Fondée en 1964, Los Eléctricos est une sandwicherie traditionnelle de San Miguel de Tucumán, connue pour son célèbre sándwich de milanesa, l’une des spécialités emblématiques de la gastronomie tucumane. L’établissement a été créé par « Pichón » Fernández et est aujourd’hui dirigé par son fils, Luis Fernández, perpétuant ainsi une tradition familiale de plusieurs décennies.
Le sandwich est préparé avec une escalope de bœuf, notamment de la bola de lomo, accompagnée de légumes et de sauces, et servi dans un pain spécialement choisi pour ce type de sandwich. La préparation est réalisée devant les clients, dans le respect de la tradition du lieu.
Adresse : Batalla de Suipacha 950, San Miguel de Tucumán.
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